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科学管理强调的是以管理的技法来弥补以往靠经验靠视觉判断管理的不足。而此管理技法，除了建立正确的理念外，更需要有数据的运用，才有办法进行工作解析及采取正确的措施。如何建立原始的数据以及将这些数据依据所需要的目的进行统计，也是诸多品管QC手法的基础工作。
我们知道，在实际生产中，影响质量波动的因素是多种多样的，因此搜集到的质量数据往往带有综合性。如果不把这些因素区别开来，我们很难得出影响质量波动的规律。为了能真实地反映产品质量波动的实质原因和变化规律，我们就必须要对质量数据进行适当的归类和整理。
分层法(分类法、分组法)就是按照一定的标志，把搜集到的大量有关某一特定主题的统计数据加以归类、整理和汇总的一种方法，也就是为了区别各种不同原因对结果的影响，而以个别原因为主，分别统计的一种方法，其目的在于使得归类汇总后的数据，更能确切地反映客观事实(具体应用程序，详见公司《统计技术应用作业指导书》)。
而分层法分层的原则，是使同一层次内的数据波动幅度尽可能小，而层与层之间的差别尽可能大，否则就起不到归类汇总的作用。分层的目的不同，分层的标志也不一样。
一般来说，分层可采用以下标志:
(1)人员——可按年龄、工级和性别等分层。
(2)机器——可按设备类型、新旧程度、不同的生产线和工夹具类型等分层。
(3)材料——可按产地、批号、制造厂、规格成分等分层。
(4)方法——可按不同的工艺要求、操作参数、操作方法、生产速度等分层。
(5)测量——可按测量设备、测量方法、测量人员、测量取样方法和环境条件等分层。
(6)时间——可按不同的班次、日期等分层。
(7)其他——可按地区、使用条件、缺陷部位、缺陷内容等分层。
分层的方法很多，可根据具体情况灵活运用，也可以在质量管理活动中不断创新，创造出新的分层标志。
严格地说，分层法不是一种统计工具。分层法的应用，主要是一种系统概念，即在于要想把相当复杂的资料进行处理，就得懂得如何把这些资料加以有系统有目的加以分门别类的归纳及统计。在实际的应用中，分层法通常与其它统计工具结合起来应用，如分层直方图法、分层排列图法、分层控制图法等等。
举个例子:近些年，我国航空市场随着逐步开放而竞争日趋激烈，各个航空公司为了争取市场除了加强各种措施外，更多的在服务品质方面下功夫。在航机上，我们经常会遇到航空公司对乘客进行满意度的调查，此调查常常是通过填写调查表的形式来进行。在调查表的格式设计中，航空公司通常会分地面的服务品质及航机上的服务品质两大块。地面又分为订票，候机;航机又分为空服态度，餐饮，卫生等等。通过对消费者的这些调查，再将这些数据予以统计整理，航空公司就可以知道公司该从何处加强服务品质了。 |
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